Willkommen bei Toques d’Or

Ihrem Gourmet-Guide

Der Toques d’Or Guide führt zu  Toques d’Or ausgezeichneten Unternehmen wie Restaurants, Kochschulen, Caterer, private fine dining-chefs at home, Kliniken, Fachgeschäften und Lieferanten.

Der “Toques d’Or”® – “Goldener Kochhut“ ist die höchste Auszeichnung der Branche.

HANDWERKLICHE KÜCHE
ohne künstliche Aroma- und Geschmacksstoffe, ohne chemische Stabilisatoren und ohne Beigabe von industriell vorgefertigten Hilfszutaten.

Unsere Lobby ist die sichere Produktqualität. Lebensmittelsicherheit, Respekt gegenüber dem Qualitätsprodukt setzt Fachkenntnisse voraus. Denn hier kocht ein berufener Toques d’Or Chef / Maître  mit Qualitäts-Produkten nach Jahreszeit. Gleich richtig basisgekocht, um unserem Koch-Berufsstand nicht zu schaden –klassisch oder modern – Es gibt nur eine Küche, die Gute.

Toques d’Or, die Gilde mit den goldenen Toques auf  blauem Kragen, im Dienste einer gesunden Ernährung.

Ausgeprägte berufliche Ehre und das Handwerksethos stehen an erster Stelle.

basic cooking – professional – tradition – seasonal – regional

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